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年底應(yīng)酬多,喝酒時(shí)吃這些東西會(huì)中毒、甚至猝死

  全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州礦總院頻道:許多人在喝酒時(shí),都喜歡嘗試各種“下酒菜”。但是,并不是所有食物都適合在喝酒的時(shí)候吃。小編為您列舉了幾種不宜在喝酒時(shí)吃的食物。喝酒雖好,切忌誤食。

  喝酒亂吃,中毒、身亡的新聞很多

  吃榴蓮喝酒猝死

  28歲的小伙在泰國(guó)旅游時(shí),吃了很多榴蓮,之后又喝酒,結(jié)果引發(fā)心臟病猝死。醫(yī)生表示,飲酒后,正是因?yàn)槿梭w分泌了乙醛脫氫酶,酒精才能被消化。榴蓮卻抑制了這種酶的產(chǎn)生,吃完榴蓮再喝酒,人就更容易引起酒精中毒,甚至危及生命!

  吃完柿子喝酒中毒了

  李先生下午吃了兩個(gè)柿子。晚飯時(shí),照老規(guī)矩喝了一杯小酒。臨睡前,李先生突然覺得胃疼,還開始拉肚子,而且癥狀越來越嚴(yán)重。經(jīng)診斷,李先生是食物中毒了。醫(yī)生告訴他,酒和柿子易引起不良反應(yīng),對(duì)胃不好,容易形成胃結(jié)石。

  喝酒別碰這些東西

  1喝酒不宜吃臘腸咸肉

  一口咸肉一口白酒,酒的滋味雖然綿長(zhǎng),卻暗藏健康的隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺,亞硝胺在酒精中的溶解度很大,會(huì)增加患食管癌、胃癌等的風(fēng)險(xiǎn)。

  2喝酒不宜吃涼粉涼皮

  有些涼粉涼皮加工時(shí)會(huì)加入明礬,明礬有收斂作用,會(huì)減緩血流速度,延長(zhǎng)酒精在血液中的停留時(shí)間,增加酒精對(duì)人體健康的危害。另外,明礬和酒精都需要肝臟解毒,一起食用會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。

  3喝酒不宜吃烤肉烤串

  一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮,但這樣也對(duì)身體有害。食物經(jīng)過燒烤不但會(huì)損失脂肪和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,還容易產(chǎn)生致癌物。酒精會(huì)擴(kuò)張消化道血管,并破壞消化道黏膜,使這些致癌物質(zhì)更易被人體吸收。

  4喝酒不宜吃牛肉

  牛肉有很好的補(bǔ)益作用,酒也是大熱之物,同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。

  5喝酒不宜吃柿子和西紅柿

  柿子和西紅柿中富含鞣酸,能和胃液中某些成分發(fā)生反應(yīng),生成不溶于水的沉淀物,與酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì),造成腸道梗阻。

  6喝酒不宜吃紅薯

  飲酒時(shí)和飲酒后3小時(shí)內(nèi)不宜進(jìn)食紅薯。因?yàn)榧t薯和胃酸發(fā)生反應(yīng),能生成不溶于水的堅(jiān)硬結(jié)塊,損害消化功能。

  7喝酒不宜吃胡蘿卜

  胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素, 如果喝酒時(shí)吃大量胡蘿卜,容易產(chǎn)生肝毒素,誘發(fā)肝病。

  8喝酒忌碳酸飲料如可樂等汽水

  飲料中的成分能加快身體吸收酒精。由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大,喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜。

  9酒后吃藥會(huì)要人命!

  飲酒后千萬不能服用頭孢類藥物,因?yàn)榫凭珪?huì)與頭孢作用,在身體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生中毒反應(yīng)。

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