全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：為進一步提升突發(fā)事件應(yīng)急處置能力，6月30日，云龍區(qū)食藥監(jiān)局開展了食品安全事故應(yīng)急處置專題培訓(xùn)，各職能科室全體執(zhí)法人員參加了培訓(xùn)。

　　培訓(xùn)首先要求全體執(zhí)法人員要高度重視應(yīng)急處置工作，按照應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生突發(fā)事件，要立即趕赴涉及的餐飲單位、醫(yī)院進行調(diào)查處理，最大程度減少危害，并就近期應(yīng)急處置工作進行了部署。培訓(xùn)重點講解了四方面內(nèi)容：一是食物中毒和其他食源性疾病的定義、區(qū)別、分類和特征，詳細講解了常見細菌性、真菌性、有毒動植物、化學(xué)性食物中毒的比較，以及常見病毒性食源性疾病和食源性寄生蟲病的比較;二是食物中毒和食源性疾病的調(diào)查，包括調(diào)查的目的、前期準(zhǔn)備、現(xiàn)場調(diào)查、診斷、撰寫調(diào)查報告等，重點講解了現(xiàn)場調(diào)查的分工和調(diào)查項目，并結(jié)合工作實際進行了深入分析、討論;三是食物中毒和食源性疾病的處理，包括救治病人、現(xiàn)場處理、行政處理、技術(shù)處理等;四是食物中毒和食源性疾病的預(yù)防，包括依法加強監(jiān)督、食品安全知識宣傳和監(jiān)測預(yù)警等。

　　云龍還將舉行應(yīng)急處置桌面推演和現(xiàn)場演練等一系列培訓(xùn)，進一步提升了執(zhí)法人員應(yīng)急處置業(yè)務(wù)素質(zhì)，確保做到有效預(yù)防和有序應(yīng)對，在機構(gòu)改革和職能轉(zhuǎn)變期間，保障轄區(qū)群眾身體健康與生命安全。

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