全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：為保障春季開(kāi)學(xué)后學(xué)校食堂食品安全，嚴(yán)防群體性食品安全事故發(fā)生，近日，豐縣趙莊食藥監(jiān)分局集體約談了20家學(xué)校、幼兒園負(fù)責(zé)人及食堂負(fù)責(zé)人。

　　會(huì)上，趙莊鎮(zhèn)分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)做了重要講話，分局鄔建局長(zhǎng)部署了2016年春季學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，并提了三點(diǎn)要求：一是要高度重視食堂食品安全工作，深刻理解舉辦此次集體約談會(huì)的重要意義;二是要健全食品安全責(zé)任體系和保障體系，堅(jiān)決消除學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患;三是要堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，解決突出問(wèn)題，及時(shí)整改存在食品安全問(wèn)題?？h局崔景泉對(duì)參會(huì)人員解讀了《江蘇省學(xué)校食堂食品安全管理操作指南》，要求各學(xué)校、幼兒園嚴(yán)格執(zhí)行食品安全組織管理、設(shè)施及布局、過(guò)程控制、臺(tái)賬資料、應(yīng)急處置等方面規(guī)定。

　　會(huì)后，分局將對(duì)全部學(xué)校幼兒園食堂食品安全進(jìn)行全面檢查，對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為將予以嚴(yán)厲處罰，并通報(bào)教育主管部門(mén)。

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