營(yíng)養(yǎng)師指出，相對(duì)于其他食物，粗糧里維生素B損失少。

　因此鼓勵(lì)孕婦吃粗糧，可以使孕婦少受到便秘困擾。不過(guò)，因?yàn)榇旨Z里含有比較豐富的纖維素，而人攝入過(guò)多纖維素，可能影響對(duì)微量元素的吸收。例如燕麥片如果和用于緩解孕婦貧血的補(bǔ)鐵劑一起吃，或者和補(bǔ)鈣劑一起吃，就會(huì)影響孕婦對(duì)鐵、鈣的吸收；在吃奶制品時(shí)如果同時(shí)吃纖維素含量比較高的粗糧，也會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收。此外，大量纖維素的攝入還會(huì)影響人體對(duì)脂肪、膽固醇的吸收。

  徐州消化科專(zhuān)家提醒：孕婦懷孕期間適量補(bǔ)充粗糧是好事，但要注意不能和奶制品、補(bǔ)充鐵或鈣的食物或藥物一起吃，最好間隔40分鐘左右。如吃燕麥片的話(huà)，最好在餐后40分鐘左右再補(bǔ)充鐵劑或鈣劑。