全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：為做好元宵節(jié)期間的食品安全監(jiān)管，保障轄區(qū)群眾吃上放心安全的節(jié)令食品，近日，豐縣食藥監(jiān)局對縣域內(nèi)元宵生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊、超市等開展了食品安全專項檢查。一是嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān)，重點(diǎn)檢查元宵和湯圓的進(jìn)貨渠道、檢驗(yàn)報告、索證索票等食品安全制度落實(shí)情況。二是對現(xiàn)場制售元宵的經(jīng)營戶，重點(diǎn)查驗(yàn)原材料、添加劑的進(jìn)貨臺賬、檢驗(yàn)報告和人員健康證等內(nèi)容。三是檢查元宵、湯圓產(chǎn)品及原輔料、添加劑的生產(chǎn)許可證、儲存方法是否規(guī)范，堅決抵制“三無”產(chǎn)品流入市場。四是檢查元宵產(chǎn)品計量是否合格，有無存在缺秤少量的現(xiàn)象。五是通過檢查，現(xiàn)場向企業(yè)宣傳了有關(guān)食品安全的法律法規(guī)和有關(guān)要求。

　　此次檢查，共出動執(zhí)法人員150余人次，共檢查生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、超市30余家，流動攤點(diǎn)5個，有效地凈化了節(jié)日市場，為消費(fèi)者營造了安全、放心的消費(fèi)氛圍。

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