全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道:一是高度重視,制定標準。徐州食藥監(jiān)局成立了局長任組長、分管局長任副組長、各區(qū)局領導任成員的餐飲業(yè)管理工作領導小組,并結合我市實際,制定下發(fā)《創(chuàng)建全國文明城市小(微)餐飲基本要求》,明確了整治標準,強化責任落實。
二是明確目標,強化考核。按照市領導、市創(chuàng)建辦“問題導向”的要求,將《測評體系及操作手冊》和8條創(chuàng)建標準細化為12條、100分的《考核實施細則》,采取每月暗訪與每周定期考核、通知檢查與隨機抽查相結合的方式對各區(qū)進行考核,考核結果及時上報市創(chuàng)建辦。同時,考核結果將作為各區(qū)年底科學發(fā)展觀考核的重點依據(jù)。
三是加強督查,狠抓落實。召開全市餐飲行業(yè)文明創(chuàng)建專題會議,堅持每天不少于一個檢查組到各區(qū)指導,組長、副組長經常帶隊檢查,對存在的問題及時責令改正,督促落實整改,對各區(qū)在創(chuàng)建工作中遇到的困難和問題,及時幫助解決,扎實有力推進創(chuàng)建工作開展。
四是大力宣傳,營造氛圍。我局指導各區(qū)在做好餐飲服務食品安全檢查的同時,做好文明城市宣傳工作。在餐飲店內的醒目位置張貼社會主義價值觀、創(chuàng)建文明城市等宣傳標語,在沿街門店的LED顯示屏滾動字幕上設置了創(chuàng)文知識宣傳內容,設立了“不剩飯,不剩菜”的光盤行動提示牌,倡導節(jié)約、文明用餐,大力營造文明城市創(chuàng)建氛圍,讓每個公民都參與到創(chuàng)建工作中。
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