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國內(nèi)首家食用菌博物館在福建古田建成

    據(jù)新華社福州12月13日電(記者景延)“中國食用菌之鄉(xiāng)”古田縣,目前建成我國第一家食用菌博物館,這也是我國現(xiàn)階段全面系統(tǒng)展示食用菌產(chǎn)業(yè)演變過程的唯一專題博物館。 
    該博物館占地520平方米,分21個主題,大小展臺263個,設(shè)有櫥窗56個,展臺115個,館內(nèi)陳列有大自然恩賜給人類的百多種菇菌實(shí)物標(biāo)本,以及圖照等上千種。博物館以物傳言,圖文并茂,融知識于科學(xué)性于一體,主要記錄了中國古代人認(rèn)識蕈菌,到人工栽培,形成產(chǎn)業(yè)化的變革路程,生動地濃縮了跨越千年時空和豐厚文化底蘊(yùn)的中國乃至古田縣食用菌發(fā)展歷史。 
    博物館還展出了菇業(yè)發(fā)展與流通領(lǐng)域的變化關(guān)系,加工行業(yè)的蓬勃發(fā)展,以及琳瑯滿目、包裝精美、獲得各種品牌認(rèn)證的菇菌商品,令人耳目一新。 
    古田縣是我國著名的食用菌產(chǎn)地,產(chǎn)菇歷史源遠(yuǎn)流長,無論栽培品種、生產(chǎn)規(guī)模、食用菌生產(chǎn)量及流通均居全國榜首。1996年被國務(wù)院發(fā)展研究中心授予“中國食用菌之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。