完善市場監(jiān)管制度  建立長效監(jiān)管機制

國家工商總局部署促進家禽業(yè)振興

2004年03月24日  
    據(jù)中國食品報訊 （記者楊曉晶）全國高致病性禽流感疫情解除后，國家工商總局對工商行政管理機關(guān)如何做好扶植、促進家禽業(yè)生產(chǎn)流通恢復(fù)和發(fā)展工作作了部署。采取的主要政策措施是： 
    第一，完善各項市場監(jiān)管制度建設(shè)，保證群眾放心購買，促進生產(chǎn)流通。要求各地在禽類產(chǎn)品市場推行“掛牌經(jīng)營制度”。禽蛋產(chǎn)品經(jīng)營者均掛牌經(jīng)營，標(biāo)明禽蛋產(chǎn)品生產(chǎn)地、動物檢驗檢疫情況及證明、銷售承諾等內(nèi)容。嚴(yán)格落實商品準(zhǔn)入制度，繼續(xù)完善索證索票制度，加強對經(jīng)營者索證索票執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查，杜絕無合法票證產(chǎn)品進入市場。完善市場責(zé)任制和責(zé)任追究制。強化市場開辦單位的責(zé)任，并與市場監(jiān)管部門簽訂責(zé)任書；指導(dǎo)市場開辦單位與場內(nèi)經(jīng)營者逐一簽訂責(zé)任書，明確場內(nèi)經(jīng)營者具體責(zé)任和責(zé)任追究辦法。完善市場巡查制度，強化市場巡查責(zé)任。市場巡查要做到市場動態(tài)情況掌握及時準(zhǔn)確，重點市場和地區(qū)監(jiān)控嚴(yán)密。違法經(jīng)營禽類產(chǎn)品行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，要做到查處及時，最大限度地保證禽類產(chǎn)品交易安全。積極配合商務(wù)部做好在市場中促進健康安全的禽類及其產(chǎn)品的交易與流通工作，積極配合國家發(fā)改委做好穩(wěn)定市場中禽類及其產(chǎn)品的價格工作。 
    第二，探索建立禽類市場長效監(jiān)管機制。要求各地工商行政管理機關(guān)認(rèn)真總結(jié)應(yīng)急預(yù)案中規(guī)定的制度、方法、措施實施情況，將應(yīng)急預(yù)案實行中證明是行之有效的辦法予以規(guī)范化、制度化，建立起長效監(jiān)管機制。 
    第三，積極推動禽類市場規(guī)劃建設(shè)，提高市場公共服務(wù)安全衛(wèi)生水平。以此次防治高致病性禽流感為契機，積極向當(dāng)?shù)攸h委和政府提出進一步完善、調(diào)整禽類交易市場建設(shè)規(guī)劃，協(xié)助有關(guān)部門加大禽類交易市場硬件和公共衛(wèi)生服務(wù)設(shè)施資金投入力度，建立健全禽類市場產(chǎn)品檢驗檢疫制度等方面的建議，并與有關(guān)部門密切配合，共同做好禽類市場監(jiān)管工作。