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徐州鼓樓區(qū)食藥監(jiān)局多措并舉確保新學(xué)期學(xué)校周邊食品安全

  全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道新學(xué)期開學(xué)之際,為給廣大師生們營(yíng)造一個(gè)安全放心的消費(fèi)環(huán)境,徐州鼓樓區(qū)食藥監(jiān)局采取多項(xiàng)有效措施,組織開展學(xué)校周邊食品安全整治行動(dòng),凈化校園周邊食品市場(chǎng)。

  一是嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入,加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)自律。以巡查為依托,積極引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)戶辦理食品經(jīng)營(yíng)相關(guān)證照,杜絕無(wú)證經(jīng)營(yíng),強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者責(zé)任意識(shí),督促經(jīng)營(yíng)者建立并執(zhí)行食品安全各項(xiàng)制度,嚴(yán)守食品質(zhì)量承諾,以點(diǎn)帶面推進(jìn)校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)秩序好轉(zhuǎn)。

  二是狠抓源頭管理,加強(qiáng)供貨倒查追溯。對(duì)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、供貨商檔案、產(chǎn)品合格證明文件、銷貨記錄等進(jìn)行重點(diǎn)檢查,確保貨檔一致,嚴(yán)禁供應(yīng)低價(jià)、劣質(zhì)食品。

  三是積極教育引導(dǎo),加強(qiáng)維權(quán)服務(wù)。通過發(fā)布消費(fèi)警示、張貼食品安全告知書等方式,教育引導(dǎo)學(xué)生自覺抵制假冒偽劣食品和“三無(wú)”食品,養(yǎng)成正確的食品消費(fèi)習(xí)慣和良好的自我保護(hù)意識(shí)。發(fā)揮12331等投訴舉報(bào)熱線作用,及時(shí)受理學(xué)生消費(fèi)投訴案件,對(duì)學(xué)校食品安全投訴做到快速接報(bào)、快速部署、快速出擊、快速辦結(jié),切實(shí)維護(hù)學(xué)生的合法權(quán)益。

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