喝保健醋的潮流源于歐美國家和日本。國外的保健醋種類很多，包括橙、檸檬、桂圓、提子、香蕉、蘋果等幾十種水果，喝法也多種多樣，可調(diào)出不同的口味。保健醋雖有營養(yǎng)，但喝時要注意以下幾方面：

　　一是不能大量飲用。
　　二是盡量不要空腹喝，或是不經(jīng)開水稀釋，這會對胃造成一定傷害。
　　三是患胃潰瘍、胃酸過多的人、糖尿病患者不宜多喝。
　　四是對水果過敏的人在喝之前要詳看說明，避開相應的水果醋。

（來源：39.net）

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