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防腐劑苯甲酸鈉等元素和兒童多動(dòng)癥存在關(guān)聯(lián)性

2014-09-23 11:25
摘要:
專家提醒,在警惕超量、超范圍使用食品添加劑可能對(duì)兒童身體健康造成傷害的同時(shí),還要警惕正常使用添加劑存在的潛在問(wèn)題......徐州精神心理咨詢熱線:0516-85707122

  全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州東方醫(yī)院/徐州精神心理頻道:在某小學(xué)門(mén)口,有一排售賣(mài)小零食的小店,隨手拿起一包棉花糖詢問(wèn)價(jià)格,店主用手比劃了個(gè)“5”,示意5毛錢(qián)。

  “孩子們比較喜歡吃哪種?”“這個(gè)"棒棒牛"賣(mài)得不錯(cuò),很多孩子都愛(ài)吃”。這款名為“棒棒牛”的調(diào)味面制品,售價(jià)只要五毛錢(qián)。包裝袋上食品添加劑一欄中,赫然印著檸檬黃、甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉等十種添加劑。

  事實(shí)上,校門(mén)口的小店并非販賣(mài)“五毛零食”的主力。記者發(fā)現(xiàn),臨近放學(xué)前十分鐘,一輛輛零食小推車已經(jīng)“布陣”完畢,糖果、餅干、飲料、方便面一應(yīng)俱全。一名推車檔主告訴記者,現(xiàn)在是飲料和雪糕的銷售旺季,“天氣不那么熱的時(shí)候,辣條面筋賣(mài)得很好,一天可以賣(mài)上百包。”但問(wèn)到進(jìn)貨渠道和價(jià)格,該名檔主笑而不語(yǔ)。

  一到放學(xué)時(shí)間,不少孩子直接奔向小推車,拿起零食直接給錢(qián),十分熟練。一位接孩子的家長(zhǎng)說(shuō),“五毛錢(qián)的東西肯定有問(wèn)題,但孩子就喜歡吃這些,有點(diǎn)零用錢(qián)就去買(mǎi),說(shuō)也沒(méi)有用。”記者采訪了解到,大部分家長(zhǎng)不太關(guān)注和了解小食品中添加哪些添加劑。

  【超量添加,或致兒童多動(dòng)癥】

  去年6月份,國(guó)內(nèi)一家青少年兒童環(huán)保教育機(jī)構(gòu)在北京、上海、西安、成都等9個(gè)城市,39所學(xué)校,對(duì)近兩萬(wàn)名兒童進(jìn)行了食品添加劑攝入情況的調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn),1/10的兒童每天食用含添加劑零食3次以上,23%的兒童每天飲用飲料1到3瓶。更加引人注意的是,調(diào)查中,有34%的兒童表示曾經(jīng)因吃零食而身體不適,5%的兒童表示此類狀況經(jīng)常發(fā)生。

  記者對(duì)比買(mǎi)回的五毛零食發(fā)現(xiàn),糖果類產(chǎn)品對(duì)于色素的使用十分“慷慨”。一款名為“旋轉(zhuǎn)CC棒”的食品,在其添加劑一欄里,記者找到了胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)、葡萄紫五種色素。

  專家告訴記者,有研究發(fā)現(xiàn),日落黃、檸檬黃、淡紅色素、麗春紅、喹啉黃及誘惑紅這6種人工合成色素,加上防腐劑苯甲酸鈉,和兒童多動(dòng)癥的發(fā)生可能存在關(guān)聯(lián)。

  【專家建議:分人群建立標(biāo)準(zhǔn)

  專家提醒,在警惕超量、超范圍使用食品添加劑可能對(duì)兒童身體健康造成傷害的同時(shí),還要警惕正常使用添加劑存在的潛在問(wèn)題,不同類型的添加劑疊加使用,雖然每一種添加劑都沒(méi)有超標(biāo),但是這些添加劑集中在一起,就可能給孩子帶來(lái)意想不到的健康威脅。

  據(jù)悉,截至目前,國(guó)家權(quán)威部門(mén)雖然對(duì)嬰幼兒食品添加劑范圍進(jìn)行了嚴(yán)格限制,同時(shí)制定了相應(yīng)的配方食品和輔食的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)之外,針對(duì)三周歲以上的低齡兒童和青少年,卻還沒(méi)有專門(mén)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

  專家稱,在有條件的情況下,建議更細(xì)致地分人群建立添加劑的標(biāo)準(zhǔn)。

  徐州精神心理咨詢熱線:0516-85707122

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