全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息:為了樹立文明、節(jié)儉、健康、理性的飲食消費(fèi)觀念,鞏固全國文明城市創(chuàng)建成果,鼓樓食藥監(jiān)局在全區(qū)范圍內(nèi)開展新一輪“文明餐桌”督導(dǎo)檢查行動(dòng)。
本次“文明餐桌”督導(dǎo)檢查依托正在進(jìn)行的餐飲服務(wù)單位安全隱患排查行動(dòng),以大中型餐飲企業(yè)、賓館、單位食堂為重點(diǎn)單位,面向所有餐飲企業(yè)開展。一是要求各餐飲服務(wù)單位在店內(nèi)醒目位置張貼、懸掛“文明餐桌”宣傳海報(bào),擺放宣傳牌,創(chuàng)造良好的“文明餐桌”氛圍;二是各餐飲單位加強(qiáng)員工培訓(xùn),主動(dòng)提醒顧客合理點(diǎn)餐,提供餐后打包服務(wù);三是嚴(yán)格督導(dǎo),對(duì)“文明餐桌”行動(dòng)落實(shí)不到位的餐飲單位責(zé)令限期整改。
截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員80人次,檢查餐飲單位600余戶次。下一步,鼓樓食藥監(jiān)局將繼續(xù)加大督導(dǎo)力度,確保“文明餐桌”行動(dòng)得到廣泛深入推廣,使文明從舌尖做起。
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