全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州衛(wèi)生信息：為進(jìn)一步規(guī)范肉類市場(chǎng)，切實(shí)保障群眾飲食安全，銅山局根據(jù)《銅山區(qū)生豬屠宰行業(yè)清理整頓實(shí)施方案》部署分工要求，切實(shí)加大豬肉市場(chǎng)專項(xiàng)整治力度，取得了階段性成效。

　　一是明確責(zé)任主體。明確部門監(jiān)管責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任，建立農(nóng)委、食藥監(jiān)、公安協(xié)調(diào)機(jī)制，形成專項(xiàng)清理合力。

　　二是突出檢查重點(diǎn)。圍繞強(qiáng)化豬肉產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任、加強(qiáng)豬肉產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)督管理、嚴(yán)厲打擊肉及肉制品違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為來(lái)開展監(jiān)督檢查。

　　三是落實(shí)索證索票制度。督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立進(jìn)銷臺(tái)賬、落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和索證索票制度，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題依法及時(shí)處理;涉嫌犯罪的，及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)。

　　截至目前，全區(qū)共出動(dòng)執(zhí)法人員382余人次，檢查生產(chǎn)加工企業(yè)13家、小作坊15家，批發(fā)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶158個(gè)、倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所6個(gè)，集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)25家、生鮮豬肉經(jīng)營(yíng)個(gè)體業(yè)戶215個(gè)，商場(chǎng)超市65家，餐飲服務(wù)場(chǎng)所268家。

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